Nocellara Del Belice (ノンチェラーラデルベリーチェ) EU認証オーガニック IGP 250ml ( Limited Edition)

やわらかく輝く淡いグリーンの色合い。味わいは上品でなめらか、ほどよいフルーティーな甘みと、穏やかに調和した苦味と辛味が心地よく広がります。

口に含むと、ほのかにエキゾチックフルーツや青いパパイヤ、アーティチョークを思わせる香りが優しく立ち上り、トマトやハーブの爽やかなニュアンスが重なります。余韻はふくよかでありながら繊細で、上質さを感じさせるエレガントなフィニッシュへと導きます。

サラダ、生野菜、蒸し野菜、豆類、ステーキ、全ての肉料理、そしてアジや鰯などの青魚との相性に抜群で、濃く深い味わいの料理に最適です。

モッツァレラやリコッタなどのフレッシュチーズとの風味付けにも非常におすすめです。

こちらの品種のオイルは発煙点が高いため、高温での短時間調理や揚げ物にも使用できます。

•原産地：イタリア南部 シチリア州 ニコロージ
•オリーブ収穫シーズン：2025／2026年
•内容量：230g（250ml）
•原材料：ノチェラーラ・デル・ベリーチェ種（単一品種）
•保存方法：高温多湿を避けて保存してください。

(100g)当たり