Nocellara Etnea (ノンチェラーラ エトナ) EU認証オーガニックIGP 250ml

鮮やかで深みのあるグリーンの色合いが、力強さの中にも上品さを感じさせるフルーティーさを予感させます。

ひとたび口に含むと、刈りたての青草やアーティチョークの爽やかな香りが広がり、アーモンドを思わせる繊細なニュアンスとほのかな青々しい印象が重なります。苦味は上品で調和がとれており、辛味は徐々に広がりながら奥行きと個性を与えます。余韻は長く、バランスの取れた洗練されたフィニッシュがエトナの大地の個性を美しく表現します。

ノチェッラーラ・エトネアは、力強さとエレガンスを兼ね備えた味わいのため、さまざまな料理と好相性です。

グリルした赤身肉や炭火焼き野菜、豆のスープに最適です。トマトと玉ねぎのサラダやブルスケッタにかけると、フレッシュなハーブ感と心地よい苦味・辛味が料理の旨味を引き立てます。

シンプルな料理に仕上げのひとさじとして使うことで、その個性がより際立ちます。

原産地: イタリア南部シチリア州のエトナ山
オリーブ収穫年： 2025／2026年
内容量： 230g（250ml）
原材料: ノンチェラーラ エトナ (単一品種)
保存方法： 高温多湿を避けて保存してください。

(100g)当たり